Sinds de aanplant krijgen we geregeld dezelfde vraag van buren, telers en bezoekers. Kan ik dit ook, en hoe begin ik eraan? Die interesse vinden we fijn, en we delen graag wat we zelf geleerd hebben.
Decennia ervaring hebben we niet. Wat we wel hebben is een stevige ondernemingsachtergrond en heel wat opzoekwerk, meer dan de gemiddelde starter erin steekt. Dat verschil merken we in gesprekken met telers die al langer bezig zijn. Tegelijk is iedereen in onze regio nog lerende. Niemand kan beweren precies te weten hoe het moet, wij evenmin.